Arroz, Feijão e Risotos
Picadinho de carne
Cortar a carne em cubinhos. Dourar as cebolas na manteiga. Juntar a farinha dissolvida no...
Sopas, Caldos, Cremes
Sopa de Beterraba com Carne
Coloque a carne picada em uma panela grande, cubra com água e ferva. Deixe ferver por pouc...
Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
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