Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Salgadinhos e Canapés
Quibe Sírio
Hidratação do Trigo
Coloque o trigo numa vasilha. Despeje a água quente, misture ...
Legumes, Verduras, Raízes
Couve Flor Gratinada
Cozinhe a couve-flor inteira. Escorra bem e reserve. Bata a manteiga ou margarina com os i...
Salgados
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas