Molhos, Purês, Pates Molhos para Saladas ... Peixes e Frutos do Mar Bacalhau Cru Desfiado Desfie o bacalhau seco com as mãos. Lave em água corrente umas 3 vezes para tirar o excess... Carnes Boeuf Bourguignon Corte a carne em cubos. Seque os cubos de carne em papel toalha, para que dourem mais fac...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas