Arroz, Feijão e Risotos
Feijão Tropeiro
Cozinhe o feijão, sem deixar que fique muito mole, escorra e reserve. Em uma frigideira, c...
Macarrão e Pastas
Penne com Frango e Molho Branco
Cozinhe o peito de frango, numa panela com 4 ltros de água, uma pitada de sal, o salsão pi...
Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
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Peixes e Frutos do Mar
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