Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau a Gomes de Sá
O bacalhau não deve ser fervido. O ideal é ser confitado em fogo baixo, seja na água, no l...
Carnes
Quiabo com Carne
Lave os quiabos, corte os cabinhos, as cabeças e reserve. Refogue a cebola e o alho com m...
Carnes
Filé a Parmegiana
Tempere os bifes com sal e reserve. Bata os ovos. Passe os bifes na farinha de rosca e de...
Salgados
Aves
Carnes
Peixes e Frutos do Mar
Entradas e Petiscos
Arroz, Feijão e Risotos
Legumes, Verduras, Raízes
Sopas, Caldos, Cremes
Macarrão e Pastas
Tortas, Empadas, Suflês
Pães, Sanduiches, Pizzas
Salgadinhos e Canapés
Molhos, Purês, Pates
Outras Receitas