Carnes
Ensopado de Língua
Bata a língua sobre um pedra de mármore, ou tábua. Raspe e ponha em uma panela deixando f...
Arroz, Feijão e Risotos
Feijão Tropeiro
Cozinhe o feijão, sem deixar que fique muito mole, escorra e reserve. Em uma frigideira, c...
Carnes
Lombo com Legumes
Limpe o lombo, retire a gordura aparente, lave e seque. Corte-o em cubos grandes, tempere...
        Salgados
 
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Carnes
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