Legumes, Verduras, Raízes Salada de Batata no Vapor Na parte inferior de uma panela a vapor, coloque a água. Forre a parte perfurada com pape... Macarrão e Pastas Spaghetti a Bolonhesa Coloque numa frigideira a manteiga e o azeite. Acrescente o bacon. Quando começar a derre... Carnes Filé Mignon com Molho Béarnaise Molho Aqueça a manteiga em banho-maria e clarifique, retirando com uma escumadeira...         Salgados   Aves Carnes Peixes e Frutos do Mar Entradas e Petiscos Arroz, Feijão e Risotos Legumes, Verduras, Raízes Sopas, Caldos, Cremes Macarrão e Pastas Tortas, Empadas, Suflês Pães, Sanduiches, Pizzas Salgadinhos e Canapés Molhos, Purês, Pates Outras Receitas