Molhos, Purês, Pates
Molho Holandês ou Hollandaise
Coloque o vinagre e as pimentas quebradas em uma panela pequena. Leve ao fogo alto. Quand...
Macarrão e Pastas
Spaghetti Alla Matriciana
Coloque bastante água numa panela grande e leve para ferver. Aproximadamente 2 litros de ...
Carnes
Ensopado de Língua
Bata a língua sobre um pedra de mármore, ou tábua. Raspe e ponha em uma panela deixando f...
Salgados
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Carnes
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Outras Receitas