ABC Cozinha Como fazer - roux Roux é uma palavra francesa que identifica uma mistura em partes iguais de farinha de trigo e manteiga que é levada ao f... Salgados Salpicão de Frango I Há quem prefira os ingredientes cortados em pedaços pequenos. Outros preferem ralar a cenoura e cortar bem fininho os p... Doces Cajuzinho Misture todos ingredientes com as mãos. Enrole como cajuzinho e passe no açúcar....   As Mais Recentes Broa de Pau a Pique II Broa de Pau a Pique I Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho Pão sem glúten II   As Mais Vistas no Mês Bolo de pão de queijo Pão sem glúten II Crocante de Polvilho Tabule Broa de Pau a Pique I   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.