Salgados Tarator - Sopa Fria Bulgara Descasque os pepinos e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes com uma colherinha. Lave-os e se... ABC Cozinha Pimenta Dedo-de-Moça Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência picante baixo e aroma baixo. Doces Quindim Misture o açúcar e a água e faça uma calda em ponto-de-fio-brando. Tire a calda do fogo e, ainda bem quente, junte a...   As Mais Recentes Broa de Pau a Pique II Broa de Pau a Pique I Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho Pão sem glúten II   As Mais Vistas no Mês Crocante de Polvilho Broa de Pau a Pique I Pão sem glúten II Bolo de pão de queijo Broa de Pau a Pique II   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.