Doces
Torta de Santiago
Sobremesa típica da Espanha, oriunda de Santiago de Compostela na Galícia é feita a partir de uma mistura de amêndoa moí...
Salgados
Bacalhau Cru Desfiado
Desfie o bacalhau seco com as mãos. Lave em água corrente umas 3 vezes para tirar o excesso de sal. Coloque em uma tigel...
ABC Cozinha
Cheiro Verde
É uma mistura de temperos. Os principais são salsa, cebolinha e louro. ...



  As Mais Recentes
Broa de Pau a Pique II
Broa de Pau a Pique I
Bolo de pão de queijo
Crocante de Polvilho
Pão sem glúten II
  As Mais Vistas no Mês
Bolo de pão de queijo
Pão sem glúten II
Crocante de Polvilho
Tabule
Broa de Pau a Pique I
 
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.