ABC Cozinha
Pimenta Dedo-de-Moça
Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência picante baixo e aroma baixo.
Salgados
Bruschetta
Veja algumas receitas:
Bruschetta com Tomate e Parmesão
4 Fatias grossas de pão italiano a...
Doces
Quindim
Misture o açúcar e a água e faça uma calda em ponto-de-fio-brando. Tire a calda do fogo e, ainda bem quente, junte a...
As Mais Recentes
Gin Royale & Tonic
Screwdriver
Boulevardier
Café Cappuccino
Almôndega de Couve-Flor
As Mais Vistas no Mês
Almôndega de Couve-Flor
Broa de Pau a Pique I
Pão sem glúten II
Broa de Pau a Pique II
Bolo de pão de queijo
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.