Salgados Gravlax ou salmão curado Coloque numa tigela, o sal, o açúcar, o funcho, a pimenta branca moída, a mostarda e misture. Passe sobre toda superf... ABC Cozinha Branquear Branquear é uma técnica utilizada para o pré-preparo de alguns alimentos. Pode-se branquear alguns alimentos com água, ... Doces Cajuzinho Misture todos ingredientes com as mãos. Enrole como cajuzinho e passe no açúcar....   As Mais Recentes Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho Pão sem glúten II Peito de Frango à Francesa Tabule   As Mais Vistas no Mês Bolo de pão de queijo Tabule Peito de Frango à Francesa Pão sem glúten II Crocante de Polvilho   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.