ABC Cozinha Alcatra - Coração, Miolo ou Centro, Carne macia, suculenta, de pouca gordura, ideal para ser grelhada. O miolo da alcatra é uma carne de fibras curtas, mac... Salgados Salada dos Deuses Misture todos os ingredientes, coloque em uma travessa e decore com folhas de alface.... Doces Manjar Branco Misture todos ingredientes e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Coloque numa forma com buraco no ...   As Mais Recentes Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho Pão sem glúten II Peito de Frango à Francesa Tabule   As Mais Vistas no Mês Pão sem glúten II Peito de Frango à Francesa Tabule Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.