Salgados
Bolinho de Abóbora com Carne-Seca
Carne-Seca Corte a carne em cubos, cubra com água e gelo e deixe demolhar por 24 horas, trocando a água a cada seis hor...
ABC Cozinha
Branquear
Branquear é uma técnica utilizada para o pré-preparo de alguns alimentos. Pode-se branquear alguns alimentos com água, ...
Doces
Brigadeirão
Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó, as gemas, os ovos inteiros e bata ...



  As Mais Recentes
Broa de Pau a Pique II
Broa de Pau a Pique I
Bolo de pão de queijo
Crocante de Polvilho
Pão sem glúten II
  As Mais Vistas no Mês
Bolo de pão de queijo
Pão sem glúten II
Crocante de Polvilho
Tabule
Broa de Pau a Pique I
 
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.