ABC Cozinha Como fazer - roux Roux é uma palavra francesa que identifica uma mistura em partes iguais de farinha de trigo e manteiga que é levada ao f... Salgados Salpicão de Frango I Há quem prefira os ingredientes cortados em pedaços pequenos. Outros preferem ralar a cenoura e cortar bem fininho os p... Doces Cajuzinho Misture todos ingredientes com as mãos. Enrole como cajuzinho e passe no açúcar....   As Mais Recentes Bolo de pão de queijo Crocante de Polvilho Pão sem glúten II Peito de Frango à Francesa Tabule   As Mais Vistas no Mês Bolo de pão de queijo Pão sem glúten II Tabule Peito de Frango à Francesa Crocante de Polvilho   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.