ABC Cozinha Branquear Branquear é uma técnica utilizada para o pré-preparo de alguns alimentos. Pode-se branquear alguns alimentos com água, ... Doces Brigadeirão Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó, as gemas, os ovos inteiros e bata ... Salgados Spaghetti alla Napoletana Numa tigela, coloque os tomates cortados em cubo, os dentes de alho, o manjericão, o azeite e o sal. Misture bem.   As Mais Recentes Gin Royale & Tonic Screwdriver Boulevardier Café Cappuccino Almôndega de Couve-Flor   As Mais Vistas no Mês Almôndega de Couve-Flor Broa de Pau a Pique I Pão sem glúten II Broa de Pau a Pique II Bolo de pão de queijo   ABCozinha Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha. Termos culinários Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas. Na hora de comprar Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar. Especiarias e Temperos Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.