Doces
Macaron Parisiense
Misture o açúcar de confeiteiro, a farinha de amêndoa (se ambos estiverem meio úmidos, aqueça no forno brando por 5-10 m...
ABC Cozinha
Cheiro Verde
É uma mistura de temperos. Os principais são salsa, cebolinha e louro. ...
Salgados
Salada Mista
Misture a maçã com o caldo de limão numa tigela. Junte o restante dos ingredientes e misture levemente. Tempere ...



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ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.