Salgados
Panqueca de Batata com Maçã (Kartoffelpuffer)
Panquecas Em uma vasilha junte as batatas, a cebola e a cenoura raladas bem fininho. Acrescente o ovo inteiro e...
ABC Cozinha
Alcatra - Coração, Miolo ou Centro,
Carne macia, suculenta, de pouca gordura, ideal para ser grelhada. O miolo da alcatra é uma carne de fibras curtas, mac...
Doces
Quindim
Misture o açúcar e a água e faça uma calda em ponto-de-fio-brando. Tire a calda do fogo e, ainda bem quente, junte a...



  As Mais Recentes
Bolo de pão de queijo
Crocante de Polvilho
Pão sem glúten II
Peito de Frango à Francesa
Tabule
  As Mais Vistas no Mês
Pão sem glúten II
Peito de Frango à Francesa
Tabule
Bolo de pão de queijo
Crocante de Polvilho
 
ABCozinha
Dicas e informações básicas para você que está iniciando na cozinha.
Termos culinários
Abafar, branquear e muitos outros termos utilizados nas receitas.
Na hora de comprar
Aprenda sobre os principais cortes de carne bovina e escolha melhor na hora de comprar.
Especiarias e Temperos
Conheça as principais especiarias e temperos que poderão dar um sabor diferente às suas receitas.